Соңғы бірнеше жылда графен оксиді мембраналары негізінен теңіз суларын тұзсыздандыру және бояу үшін пайдаланылды. Алайда, мембраналарда тамақ өнеркәсібі сияқты кең ауқымды өтініштер бар.
Шиншу университетінің әлемдік желілік инновациялық орталығының ғылыми-зерттеу тобы графен оксидінің мембраналарын сүтке қолдануды зерттеді. Мұндай мембрананың түрі әдетте тығыз лас қабатты (көміртегі, көміртекті, графен, лактоздық оксидтік мембраналар »полимерлі мембраналарда.
Лактоза және су құйылған графен оксидінің мембранасын жабыңыз; Сүтке майлар, ақуыздар мен макромолекулалар қалдырыңыз.
Графен оксиді мембраналарында кеуекті өрескел қабаттарды өндірудің артықшылығы бар, сондықтан оларды сүзу өнімділігі коммерциялық полимердің мембраналарына қарағанда жақсы ұстай алады. Графен оксидінің мембранасының ерекше химиясы және қабатты құрылымы лактоза мен судың енуін жақсартуға мүмкіндік береді. Сондықтан, сүттің құрылымы, дәмі мен тағамдық құндылығы коммерциялық полимерлі фильмдермен салыстырғанда жақсы сақталуы мүмкін.
Кеуекті емес қабат пен графен оксидінің мембранасының бірегей қабатталған құрылымына байланысты лактоза мен лактоза қондырғыларының концентрациясы коммерциялық нанофильмде мембраналардан әлдеқайда жоғары. Графен оксидінің мембранасы ретінде 1 мкм болатын тіреуіш мембрананы пайдалану арқылы, қайтымсыз ластану жақсарады. Бұл кеуекті бұзылатын қабаттың пайда болуына әкеледі, бұл сүт сүзгіленгеннен кейін су ағынының жоғарылауына мүмкіндік береді.
Оның керемет антифулингтік көрсеткіштері мен лактозаға жоғары селективтілікті бөлектеу, бұл ізашарлық жұмыс тамақ өнеркәсібінде, әсіресе сүт өнеркәсібінде графен оксиді мембраналарын қолдануды көрсетеді. Бұл әдіс сусындардан қантты сусындардан шығарып, басқа ингредиенттерді сақтай отырып, олардың тағамдық құндылығын арттырады.
Органикалық бай ерітінділердің (мысалы, сүт) жоғары антифлиндік қасиеттері - бұл басқа қосымшалар үшін де, басқа қосымшалар үшін ең жақсы таңдау жасайды (мысалы, ағынды суларды тазарту және медициналық өтінімдер). Топ графен оксиді қабатын қолдануды жалғастыруды жоспарлап отыр.
Бұл жұмыс топтың алдыңғы зерттеу нәтижелеріне негізделген, атап айтқанда, бүріккіш графен оксиді мембраналарын жасау («гибридті графен оксиді / графен оксиді / графен қабатынан бас тарту және табиғи нанотехнологиялар»). Мембрана бес күндік жұмыстан кейін тұрақты сүзгілеуді көрсете отырып, графен қабатын қосу арқылы жақсартылған химиялық тұрақтылықты көрсетеді. Сонымен қатар, ауқымдылық тұрғысынан бүрку әдісі өте перспективалы болып табылады.
Оның керемет антифулингтік көрсеткіштері мен лактозаға жоғары селективтілікті бөлектеу, бұл ізашарлық жұмыс тамақ өнеркәсібінде, әсіресе сүт өнеркәсібінде графен оксиді мембраналарын қолдануды көрсетеді. Бұл әдіс сусындардан қантты сусындардан шығарып, басқа ингредиенттерді сақтай отырып, олардың тағамдық құндылығын арттырады.
Органикалық бай ерітінділердің (мысалы, сүт) жоғары антифлиндік қасиеттері - бұл басқа қосымшалар үшін де, басқа қосымшалар үшін ең жақсы таңдау жасайды (мысалы, ағынды суларды тазарту және медициналық өтінімдер). Топ графен оксиді қабатын қолдануды жалғастыруды жоспарлап отыр.
Бұл жұмыс топтың алдыңғы зерттеу нәтижелеріне негізделген, атап айтқанда, бүріккіш графен оксиді мембраналарын жасау («гибридті графен оксиді / графен оксиді / графен қабатынан бас тарту және табиғи нанотехнологиялар»). Мембрана бес күндік жұмыстан кейін тұрақты сүзгілеуді көрсете отырып, графен қабатын қосу арқылы жақсартылған химиялық тұрақтылықты көрсетеді. Сонымен қатар, ауқымдылық тұрғысынан бүрку әдісі өте перспективалы болып табылады.
POST TIME: JUL-20-2021
